チーズ好きに贈る♪ペンネゴルゴンゾーラ
作り方
コツ・ポイント
味をみて塩気が足りないと感じた場合は、塩を足してください。
私はゴルゴンゾーラドルチェを使ったのでマイルドな塩気なのですが、ピカンテタイプをご使用の際は~塩気がきついのでチーズの量を40~50gに減らしてソースを作ってください。
チーズを少しずつ加えて、好みの塩気に調節するといいと思います^^
私はゴルゴンゾーラドルチェを使ったのでマイルドな塩気なのですが、ピカンテタイプをご使用の際は~塩気がきついのでチーズの量を40~50gに減らしてソースを作ってください。
チーズを少しずつ加えて、好みの塩気に調節するといいと思います^^
このレシピの生い立ち
ゴルゴンゾーラは大好きなチーズのひとつ!
ゴルゴンゾーラドルチェが手に入ったときに作る
我が家定番のパスタです^^
ゴルゴンゾーラドルチェが手に入ったときに作る
我が家定番のパスタです^^