和風焼きうどん♪

和風焼きうどん♪

Description

便利な冷凍うどん使用♪中途半端に残っている野菜、何でもokだと思います☆
レシピ少し改良しました♪

材料 (1人分)

冷凍うどん
1玉
ウインナー
2,3本
きゃべつ
1~2枚
玉ねぎ
1/4個
きぬさや
4,5本(たまたまあったので)
かつおぶし
好きなだけ
塩、こしょう
適量
しょうゆ
大さじ1弱
小さじ1/2
小さじ2くらい
お水かお酒
大さじ1くらい

作り方

1

冷凍うどんは表示通りにゆで、水洗いしぬめりを取っておく。

2

ウインナーはななめ切り、きゃべつは太めの千切り、玉ねぎも千切り、きぬさやは筋を取りラップをしてレンジで30秒ほどチンしておきます。

3

フライパンにサラダ油をひき、ウインナー、玉ねぎ、きゃべつの順に炒め塩こしょうをする。

4

うどんを入れて油をなじませ、お水(又はお酒),だしの素、みりん、しょうゆを入れ、炒めたらきぬさやを入れて全体をまぜます。

5

お皿に盛りかつおぶしをかけたら完成です。

6

写真

これは豚肉、キャベツ、ピーマン、人参で♪
お肉も野菜もあるもので作ってみて下さい☆

コツ・ポイント

普通すぎて特にないのですが(*´-`*)
冷凍うどんの量ってどのメーカーも同じかしら・・・。
お好みで調味料を足して下さい。

このレシピの生い立ち

居酒屋の焼きうどんがふいに食べたくなり作り始めたのが最初のきっかけだったかなぁ。。。
レシピID : 555156 公開日 : 08/04/20 更新日 : 09/09/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

82 (70人)

19/04/08

写真

おいしかっさです。

クックCTTNHK☆

レポありがとうございます☆

17/10/23

写真

久々のれぽ。家にあるもので簡単、美味しくいただいてます!

kao4

具はあるものでOK☆リピれぽありがとうございます♪

17/08/03

写真

やっぱりシンプルな味付けが1番ですね☆とっても美味しかったです♬

Mぱん

嬉しいコメント♪レポありがとうございます♡

16/10/28

写真

和風めちゃ旨♡むつこくないからどんだけでも食べれる♬好きな味です

赤い電話

めちゃ旨♡嬉しいな♪レポありがとうございます

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Profile aomikann 2009年02月25日 13:23
たすかりました。
おいしかったです♪
178tomo 2009年02月25日 23:19
aomikannさん、
はじめまして<(_ _*)>
178tomoです。

コメントとてもうれしいのですが
私宛てですか?ヾ(;´▽`A``

ツクレポに見当たらず、もしかして
違う方宛てかもと思い
コメント入れてみました。