HBで✿少しもっちりフランスパン✿

HBで✿少しもっちりフランスパン✿
☆.。₀:*゚✲゚*:₀。中身ちょっとモッチリめの、皮はパリパリフランスパン☆.。₀:*゚✲゚*:₀。

材料 (1.5斤)

薄力粉
100g
300g
270ml
ドライイースト
小さじ2
小さじ1と2分の1
バター
5g
砂糖
大さじ1と2分の1

1

HBにすべての材料を入れます。

2

フランスパンのメニューで、焼きます。

3

出来上がり♫♫♬

コツ・ポイント

カットは、さめてからの方が切りやすいです ♡(✿◕‿◕) 。熱いうちだと、やわらかいので、崩れやすいで~す(✿◕‿◕)。レシピはフランスパンのものですが、出来上がりは、もっちりでフランスパンと言う感じがしないかも。

このレシピの生い立ち

甘くないパンが食べたかったので。市販の食パンは、少し甘め、甘いので。
本当は、配合は、330gと、70gです。強力粉が足りなく、薄力粉が多めで作ってみたら、プランスパンほどのように、パリパリの中身ではなくて、ちょっとモッチリめで、かえって?ヽ(。◕‿◕。)ノ美味しかったので。
わざわざこの配合でまた作りました。
皮はパリパリしています。
レシピID : 555220 公開日 : 08/04/20 更新日 : 08/05/02

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