チーズたっぷり♪春のクリームパスタ

チーズたっぷり♪春のクリームパスタ
チーズをたっぷり使っうと、お店の味に近づきました♪

材料 (3人分)

チーズ
1/2個
パスタ
210g
牛乳
200cc
玉ねぎ
1/2
パスタスパイス
適量
50cc
えび
小 15尾

1

写真

ピエダングロワ・チーズを使います。200g、1800円。原産国フランス

2

玉ねぎは、スライス
パスタをゆでる。

3

フライパンに、油を熱し、玉ねぎ、エビを炒め、スパイスで味付けする。牛乳、白ワイン、チーズを加えて、煮詰める

4

ゆでたパスタをからめる。

コツ・ポイント

このチーズは、塩分高め。お値段も高め。いや、高い!

このレシピの生い立ち

高級なチーズでパスタを作ってみたかった。。。
レシピID : 555225 公開日 : 08/04/20 更新日 : 08/04/21

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