7品目不使用・クリームコロッケ

7品目不使用・クリームコロッケ

Description

特定原材料7品目を使わずに作った「7品目を使わない 野菜でつくったホワイトソース」を使ったアレンジレシピです。

材料 (4人分)

CO・OP7品目を使わない 野菜で作ったホワイトソース
1袋
45g
玉ねぎ
1個
菜種油
大さじ1
コーンフレーク(プレーン)
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    「CO・OP 7品目を使わない 野菜でつくったホワイトソース」を使います。

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにする。フライパンに菜種油を熱し、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    米粉を加え、全体にからませる。「野菜でつくったホワイトソース」を加えてよく混ぜ、水分を飛ばす。

  4. 4

    バットに広げて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。しっかり冷えたら、16等分して丸める。

  5. 5

    コーンフレークを細かく砕く。

  6. 6

    [3]に[4]をしっかりつけ、160~170℃に熱した揚げ油で衣がきつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

※揚げ油は大豆を含む場合があり、お使いの商品の表示をご確認ください。

このレシピの生い立ち

「7品目を使わない 野菜でつくったホワイトソース」は、特定原材料7品目を使わず、玉ねぎペースト、じゃがいも、米ピューレをベースにしたホワイトソースです。
レシピID : 5552360 公開日 : 19/03/28 更新日 : 21/07/07

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

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