子持ちししゃものガーリックチーズ焼き
かっちゃん杉
作り方
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1
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グリル皿に、くっ付かないアルミホイルを敷き、ししゃもを並べる。尾の部分はアルミホイルを折って焦げないように。
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2
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魚焼きグリルで4分焼き、頭の部分のアルミホイルを折って、さらに2分焼く。
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3
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皿に取り出して、ピザ用チーズとオリーブオイル、ガーリックパウダーを振りかけ、破裂防止にふんわりラップをかける。
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4
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レンジで１分チンして、チーズが溶けたら完成です！
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コツ・ポイント
子持ちししゃもを普通に焼いてから、チーズ、オリーブオイル、ガーリックパウダーを加えて、レンチンでチーズを溶かしましたが、破裂防止にふんわりラップをかけます。
このレシピの生い立ち
はじめは普通に焼いて食べようと思ったのですが、手抜きすぎ！と思い一工夫しました。花かつおと大葉をトッピングした和風もおすすです。（レシピID 5552394）
このレシピの作者
かっちゃん杉
