さつまいもとりんごのサラダ

さつまいもとりんごのサラダ
味付けはマヨネーズだけ、シンプルに素材の甘さだけで美味しくいただけます♪

材料 (3~4人分)

さつまいも
一本
りんご
1/2個
キュウリ
一本
マヨネーズ
大さじ4〜5

1

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最初にさつまいもを洗い、皮付きのまま、適当な大きさに切って茹でます。

2

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りんごは皮を剥き、さいの目切りをして、塩水(分量外)に5分程度つけます。

3

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茹でたさつまいもと、キュウリもさいの目切りをし、塩水から出したりんごと一緒にボウルに入れます。

4

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マヨネーズと和えて完成です。(マヨネーズはお好みで増やしたり減らしたりして下さい)

コツ・ポイント

私はりんごの皮を剥いていますが、好きな方は皮付きのままでも色が綺麗だと思います(*^^*)

このレシピの生い立ち

母がよく作っていて、好きだったので☆
レシピID : 5552436 公開日 : 19/03/13 更新日 : 19/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/04/18

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簡単に美味しく出来ました!また作りたいです。

ストロベリーミルク☆

ありがとうございます♪味付けが簡単なので手軽ですよね☆

19/03/16

First tsukurepo mark
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きゅうり塩抜きしました!さつまいもの甘みだけでも美味しいですね!

2みーちゃん

塩抜きしたキュウリも美味しそう♪作っていただき感謝です☆