✿ポンデリング風ドーナツ✿の画像

Description

もちもちポンデリング風の可愛らしいドーナツです。

材料

生地
150g
ハニーグレーズ
45g
はちみつ
大1
大1
その他
クッキングシート
30cm程度
揚げ物油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    準備
    クッキングシートを10cm角に8枚カット
    ・鍋に油を注ぎバットを用意しおく
    ・ハニーグレーズの材料を混ぜておく

  2. 2

    ボウルに白玉粉・豆腐・ヨーグルトを入れて手でよく混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えて耳たぶくらいの柔らかさまで捏ねる

  4. 4

    写真

    小さく丸めた生地を6つクッキングシートに輪っかにして並べる(生地同士をしっかりくっつける)

  5. 5

    写真

    160℃の低温で、クッキングシートごと揚げたら、ハニーグレーズをつけて出来上がり

コツ・ポイント

ハニーグレイスは、ミスドのようには固まりません。1日以上の長時間の保存には不向きです。

このレシピの生い立ち

ホワイトデーに息子から皆へというていで、姪っ子達にバレンタインデーのお返しをしました。好評だったので、メモ書きです。
レシピID : 5552523 公開日 : 19/03/13 更新日 : 19/03/13

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