ビタミンサラダ@つくば市の画像

Description

3色彩りきれいなビタミンサラダ。ドレッシングも簡単です!
いつもとちょっと違ったドレッシング、ぜひ試してみてください。

材料 (4人分)

100g
マヨネーズ
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ1
大さじ1/2
こしょう
少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口サイズに切る。ブロッコリーは子房に分ける。

  2. 2

    アスパラはピーラーで皮をむき,ななめ3cm幅に切る。
    トマトは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    じゃがいも,ブロッコリー,アスパラを茹でる。

  4. 4

    マヨネーズ,トマトケチャップ,酢,こしょうを混ぜる。

  5. 5

    器に③の野菜,トマトをもり,④をかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栄養士が考えた栄養たっぷりのメニューです。
ぜひご家庭でもお試しください。
レシピID : 5552644 公開日 : 19/03/13 更新日 : 19/03/19

このレシピの作者

つくば市
つくば市イメージキャラクター「フックン船長」が紹介する食育レシピです。

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