おいしいクレープ☆
作り方
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1
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まず薄力粉と黒砂糖を混ぜます。(ダマはなるべくつぶしてください)
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2
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次に卵を入れて混ぜてください。粉はすべて混ぜきれなくても充分です。
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3
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牛乳を入れて混ぜてください。
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5
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アルミホイルかクッキングシートに生地を載せる
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6
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生クリームをすくい上げたとき角が立つ位混ぜる。
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7
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生クリームをクレープ生地の上にお好きに乗せてください。フルーツも同じように乗せてください。
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8
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最後に、アルミホイルごと包んでください。アラザンもかけてください
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9
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生クリームにいちごを混ぜたり、ジャムを飾ってもいいですよ。ちょっとゴテゴテになりますけど(笑)
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コツ・ポイント
牛乳を入れるときにしっかり混ぜたほうがいいですよ。
このレシピの生い立ち
クレープが食べたい!と私が思った時に家で作れるレシピを考えてみたいと思って作ってみました。