チーズでコク出し☆味噌肉じゃが

チーズでコク出し☆味噌肉じゃが
チーズを加えるだけで、驚きなコクが出ました☆

材料 (3~4人分)

じゃが芋
3個
豚薄切り肉
100g
玉ネギ
1/2個
クラフト 切れてるチーズ
50g
●味噌
大2
●酒
大2
大2
・白ゴマ
適量

1

じゃが芋は皮を剥いて一口サイズに切り、洗ってからラップで包んでレンジに5分かけて熱を通す。

2

玉ネギは薄切りにし、豚肉は必要であれば食べやすく切る。チーズは1.5cm角ぐらいに切る。●の調味料を合わせておく。

3

フライパンにサラダ油を敷いて玉ネギ、豚肉を順に炒め、豚肉に火が入ったらじゃが芋を加えて炒める。

4

合わせた●を加え、煮立ったら火を弱めてチーズを入れる。軽く混ぜながらチーズを溶かし、全体に絡んだらOK!

5

器に盛って、刻んだネギと白ゴマをふったら完成!お好みで七味をかけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

調味料は覚えやすいように合わせました。また、短時間で簡単に作れるよう、調理法も工夫しました。

このレシピの生い立ち

ミソ味の肉じゃがはよく作るのですが、これにクリームチーズを入れたらどうなるだろうと思って作ってみました!!それが大ヒット!!ただのチーズでは出せないこの味とコク★クリームチーズを加えて是非作ってみて~♪
レシピID : 555325 公開日 : 08/04/20 更新日 : 10/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

10/04/02

写真

濃厚です☆

EAT&RUN

そう!濃厚です☆笑 ありがとうございます☆

10/01/11

写真

赤味噌で☆濃厚クリーミー!短時間で完成出来るのも嬉しい!

syom

コックリした感じがまた美味しそうですね~❤ゴマもまたそそる☆

09/11/17

写真

沢山クリチ頂いたので贅沢に上にも❤乗せ過ぎ?笑 大好きなお味♬

コユッキー

わわわ~♪これまた美味しそう&可愛いですね♪嬉しいな❤

09/11/17

写真

残ったクりチ消費に。不思議で、クセになる味でした。有難うです。

Yasuko.K

カットチーズでもなかなかいけました('∇'*)是非是非~♪

Profile パルテール 2008年04月27日 01:58
じゃがいもとクリームチーズが大好きなので、早速作ってみました。
とーっても濃厚で、おいしかったです。
和と洋のコラボがたまりませんでした!
ワガママ娘 2008年04月30日 10:42
パルテールさんへ
わ~゚・:,。☆(*'ー')作ってくれたんですね~☆
ありがとうございました♪♪♪
思いつきで作ってみたのですが、これが以外にも美味しくて、自分でも気にいっています!笑
よかったらまた作ってもらえたら嬉しいで~す♪