鶏胸肉のケチャマヨ和え

1. 1

   鶏胸肉を一口大のそぎ切りにして、ボールにいれ☆を入れて混ぜ込んでおく。
   

2. 2

   ①に片栗粉をまぶし、熱して油を引いたフライパンで両面を焼く。焼き終わったら火を止める。
   

3. 3

   ボールに✤の材料を混ぜ、再び②の火を付け、混ぜたソースをフライパンに回し入れて、焼いたお肉にソースを絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち