お弁当にも◎ご飯が進む♪ピリ辛高菜そぼろ

お弁当にも◎ご飯が進む♪ピリ辛高菜そぼろ

Description

甘辛そぼろと高菜漬けの組み合わせめっちゃ美味しい♪混ぜご飯にしておにぎりにしたりお弁当にもオススメです♪是非お試しを♡

材料 (4人分)

豚ひき肉
400g
卵(L)
3個
きざみごま高菜漬け
40g
卵の塩
少々
◎醤油
大さじ1
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎塩
少々
サラダ油(炒め用)
適量

作り方

1

高菜漬けは水気をしっかり絞り、ごま油をひいたフライパンでサッと炒めて皿に出しておく。

2

卵は塩少々を加えてほぐしサラダ油をひいたフライパンで炒り卵にして皿に出しておく。

3

サラダ油をひいたフライパンでひき肉を炒めて、火が通ったら◎を入れて調味料の水分を飛ばすように味を絡める。

4

最後に高菜と卵を加えてサッと炒め合わせて完成です。

コツ・ポイント

◎の量や配合はお好みで。

我が家はCGCのごま高菜漬を使用しました。

このレシピの生い立ち

最近、高菜漬けを料理に使うのにハマっています。今回は甘辛そぼろと合わせてみました
(∩´∀`)∩ワーイ
レシピID : 5553861 公開日 : 19/03/14 更新日 : 19/03/14

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こちらも気に入ってもらえて嬉しいな♡れぽ感謝♪素敵な週末を♡