レンジで簡単スクランブルエッグ✨トースト

レンジで簡単スクランブルエッグ✨トースト

Description

レンチンで、チーズとツナを加えたトロトロなスクランブルエッグを作り、トーストにのせました。ボリュームたっぷり朝ごはん!

材料 (1人分)

食パン
1枚
マヨネーズ
小さじ2
粒マスタード
小さじ2分の1
1個
ピザ用チーズ
20g
ツナ缶 油切りして
40g
砂糖
小さじ2分の1
茹で小海老
5尾
小房1つ

作り方

1

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材料は、これくらいです。

2

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食パンはトーストして、マヨネーズと粒マスタードを塗る。
パセリはみじん切りにする。

3

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卵、チーズ、ツナ、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

4

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耐熱容器に入れて、ふんわりラップをして30秒レンチンして混ぜ合わせる。

5

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あと2回繰り返す。

6

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海老をのせて、さらに30秒レンチンする。

7

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食パンにのせる。

8

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小海老とパセリを散らして完成!

コツ・ポイント

食パンはトーストして、マヨネーズと粒マスタードを塗っておきます。まずレンチン30秒を3回しましたが、柔らかめの仕上がりなら2回でもいいと思います。4回目は、小海老を温めるために行いました。

このレシピの生い立ち

娘を送って、買い物に行ったら、朝ごはんが遅くなりました。お腹がペコペコだったので、こんなボリュームのあるものになってしまいました(^_^*)
レシピID : 5554032 公開日 : 19/03/16 更新日 : 19/03/16

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