【鹿児島】母の味♡ふくれ菓子!の画像

Description

おやつに♡コーヒーによく合う!!

材料

200g
粉末黒糖 ※きび糖でも可
100g
200cc
1個
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    卵と牛乳を、ミキサーで1分ガーッと。

  2. 2

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    ボウルに、薄力粉、砂糖を入れ軽く混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    1、の卵と牛乳も入れ、泡立て器で混ぜ合わせ、ある程度混ざったら、ベーキングパウダーも入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    蒸し器で蒸す。布巾などで、水滴が生地に落ちないよう!!

コツ・ポイント

日頃は豆乳派ですが…牛乳又は水を使う!!

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれるおやつ♡
レシピID : 5554235 公開日 : 19/03/21 更新日 : 20/02/09

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