簡単!レバニラの画像

Description

簡単にメインとして食べられるおかずを作れます!

材料

1/2束
しょうが
約3cm
お酒
小さじ1
みりん
小さじ1
醤油
大さじ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    レバーは生焼けになるのを防ぐために一度茹でるか電子レンジで加熱しておきます

  2. 2

    フライパンに油を入れ、レバー、ニラを炒めます

  3. 3

    しょうが、お酒、みりん、塩コショウ、最後に醤油をいれ良く混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

レバーは臭みを取り、茹でて小分けに冷凍しておくとすぐに使えて便利です!

このレシピの生い立ち

レバーが安くて大量に買ったので作りました!
レシピID : 5554239 公開日 : 19/03/15 更新日 : 19/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート