すぐ出来♡簡単美味しいカルパッチョ

玉ねぎは薄くスライスして皿に盛る。
※新玉ねぎで無い場合、辛味を抜くために10分ほど水にさらし、ざるにあけて水気を切る。

★の材料を全て合わせて良く混ぜておく。
今回使った白だしは、こちらの久原の白だしです。

玉ねぎの上に刺身を並べる。
スプラウトや小口切りにしたネギを乗せ、②のカルパッチョソースをかける。