酢キャベツの作り方。ダイエットにも一役!

酢キャベツの作り方。ダイエットにも一役!

Description

あっという間に完成!酢と塩でしんなりさせてたくさん食べられる!食物繊維もたっぷり摂取でダイエットにも♪常備菜にも♪

材料

キャベツの千切り
1/4個
大さじ3
ひとつまみ
粗びき黒コショウ
少々

作り方

1

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キャベツ1/4個を千切りにする。
ビニール袋に入れる。

2

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酢、塩、黒コショウを入れて袋の口を閉じる。

3

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袋の上からもみもみしたり振ったりしてよく混ぜる。

4

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袋の口を軽く閉じて冷蔵庫で一晩寝かせる
次の日からキャベツがしんなりして、美味しく食べられます。

コツ・ポイント

よくもみもみすること、袋の口を閉じるときになるべく空気を抜くことです。まんべんなく調味料をなじませると良いです!

このレシピの生い立ち

中途半端にあまったキャベツを消費したくて思いつきました。

公式サイトはこちら(動画も載せています)

https://youkorotei.com/
レシピID : 5554866 公開日 : 19/03/15 更新日 : 19/03/15

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