鯖缶とブロッコリーのトマトソースパスタ

鯖缶とブロッコリーのトマトソースパスタ
ヘルシーなものばかりのパスタです♪とても美味しくなりました。

材料 (2〜3人分)

ブロッコリー
1/2株
玉ねぎ
1/2個
1かけ
しめじ
1/2パック
トマトホール
1缶
鯖缶
1缶
1つ
大さじ1/2
 
 
 

作り方

1

写真

ブロッコリーは塩を少し入れた熱湯で茹でておきます。

2

ニンニク、玉ねぎはみじん切り、しめじは石づきを取り、鷹の爪は種を取り除きます。

3

フライパンにオリーブオイルとニンニクと鷹の爪を入れて香りが出るまで炒めます。

4

玉ねぎを追加してしんなりするまで炒めます。

5

写真

トマトホール、顆粒コンソメ、塩大さじ1/2を加えて煮込み、しめじと鯖缶も汁ごと加えて10分程煮込みます。

6

写真

茹でたパスタとブロッコリーにソースを和えていただきます。

コツ・ポイント

オリーブオイルは私は目分量ですが多目が美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

家にあるものでパスタを作ったら出来ました。
レシピID : 5554872 公開日 : 19/03/14 更新日 : 19/03/14

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