大人取り分け離乳食★鮭と玉ねぎの蒸し焼き

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Description

【離乳食モグモグ期〜】大人も美味しい離乳食メニューです( ˊᵕˋ )超簡単なのに大人も赤ちゃんもめちゃめちゃ旨い!!!!

材料 (3人分(大人2人+赤ちゃん1人))

3切れ
塩胡椒(クレイジーソルト)
適量
100ml(適当でok)

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ(新たまがおススメ)をみじん切りにし、フライパンに敷きます。
    (写真は新たまねぎ中2個分)

  2. 2

    写真

    生鮭をドンっとのせます

  3. 3

    水100mlくらい(新たまの場合50mlくらい)を入れて中火でフタをし蒸し焼きにします。

  4. 4

    写真

    適度に火が通ったら完成!!!
    (写真は水分が多く残ったため、最後に強火で水を飛ばしてます)

  5. 5

    写真

    【赤ちゃん用】骨を除いた鮭約15gと玉ねぎをタッパーに入れて完成!鮭の大きさにもよりますが、3-4個はストックできそう

  6. 6

    【大人用】塩胡椒(又はクレイジーソルト)を多めに振りかけて完成!お好みで醤油なども数滴…!!

コツ・ポイント

ポイントは頑張ってみじん切りにすること、以上!!玉ねぎの甘みが旨味に変わって、大人でも美味しい離乳食メニューです\¨̮¨̮/ とっても簡単なので是非作ってみてください

このレシピの生い立ち

京都市の離乳食教室で教わりました
レシピID : 5554900 公開日 : 19/03/14 更新日 : 19/03/14

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