納豆まんじゅう
作り方
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1
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じゃがいもを蒸し、皮をむく。
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2
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じゃがいもを潰し、牛乳(豆乳)で硬さ調整する。なめらかになったら塩胡椒で味をととのえ4等分する。
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3
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納豆に付属のタレを加えてよく混ぜ、4等分する。
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4
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じゃがいもで納豆を包む。
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コツ・ポイント
納豆は体にいいのに。。。ネバネバ嫌いの方から食べやすい納豆料理を求められ考えました。
食べやすいように納豆をマッシュポテトに閉じ込めました。
食べやすいように納豆をマッシュポテトに閉じ込めました。
このレシピの生い立ち
菊水食品の美味しい納豆をいただき、今までにない納豆料理を考えようと思いました。
ネバネバ嫌いの方にも食べやすく、扱いやすい、納豆まんじゅうの出来上がりです(^^♪
ネバネバ嫌いの方にも食べやすく、扱いやすい、納豆まんじゅうの出来上がりです(^^♪
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