☆土佐文旦の食べ方☆

☆土佐文旦の食べ方☆
タッパーウェアの「皮はぎ?」を使ってます。
でも、非売品なんですかね・・・?

材料 (1個分)

文旦
1個
 
 

1

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文旦に切れ目を入れる。
ちょっとしなびた文旦です^^;

2

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切れ目から上側も下側もぐりっぐりっぐりっと回して皮を外す。

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きれいに外すと、お皿代わりになる♡

4

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ひと房ずつにわける。

5

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房の上の部分を爪を使い切り取り、薄皮を上手にむき、種を取る。( 子どもの頃は噛み切ってた。)文旦の薄皮は取りやすい。

6

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皮&種と果肉に分かれるとこうなる。
てんこ盛り(^m^)

コツ・ポイント

そのまま食べても、もちろんおいしい文旦。サラダにも合います☆

このレシピの生い立ち

文旦は食べるまでがちょっと面倒ですが、とってもおいしいので大好き♡一人で一個ペロッと食べちゃいます(^m^)
レシピID : 555570 公開日 : 08/04/21 更新日 : 09/02/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

13/03/11

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子供たちが食べやすくて喜んでました♪

初号機発進

子どもの喜ぶ様子はうれしいですね♪レポありがとうございます♡

13/01/31

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こちらを参考にむいて食べました。美味しかったです。

3264

文旦のおいしい季節になりましたね。レポありがとうございます♪

12/05/05

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私のも、しなびた文旦でしたがなんとなくお洒落風になりました!

mamys

わぁ♪てんこ盛り(^^)いいですねぇ!レポありがとうです♪

11/02/23

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身まで半分こになっちゃいました〜!またやってみます★

ミカチャン

半分こも食べやすくていいですね♪れぽありがとうございます^^

マユガリータ 2010年03月25日 15:00
包丁でやったら切れ過ぎて半分に割れちゃいました
いつかリベします!