まゆはま
作り方
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1
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文旦に切れ目を入れる。
ちょっとしなびた文旦です＾＾；
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2
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切れ目から上側も下側もぐりっぐりっぐりっと回して皮を外す。
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3
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きれいに外すと、お皿代わりになる♡
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4
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ひと房ずつにわける。
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5
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房の上の部分を爪を使い切り取り、薄皮を上手にむき、種を取る。（ 子どもの頃は噛み切ってた。）文旦の薄皮は取りやすい。
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6
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皮＆種と果肉に分かれるとこうなる。
てんこ盛り（^m^）
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コツ・ポイント
そのまま食べても、もちろんおいしい文旦。サラダにも合います☆
このレシピの生い立ち
文旦は食べるまでがちょっと面倒ですが、とってもおいしいので大好き♡一人で一個ペロッと食べちゃいます（^m^）
レシピID : 555570
公開日 : 08/04/21
更新日 : 09/02/23
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
9件
(8人)
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いつかリベします！