しっとぉぉり♪バナナ&りんごのケーキ

しっとぉぉり♪バナナ&りんごのケーキ
「しっとり」好きにはたまらな〜い☆りんごとバナナの甘さが絶妙にマッチしたケーキです!混ぜていくだけだから簡単♪

材料 (18cm角型)

バナナ
1本
りんご
1個
無塩バター(溶かす)
90g
○薄力粉
80g
砂糖
80g
2個
ラム酒(省略可)
大さじ1

1

卵をときほぐし、砂糖を混ぜる。○を一度にふるいながら入れて混ぜる。

2

完全に溶かしたバターを加え混ぜる。

3

りんごは八等分してから薄切り、バナナは縦に半分にしてから小さく切る。2に混ぜる。ラム酒を加え混ぜる。

4

クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで35〜45分焼く。竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければ焼き上がり!

コツ・ポイント

バナナは完熟が断然おいしいです!お好みでシナモンを加えてもおいしいですよ♪一晩置くと味がなじみます^^

このレシピの生い立ち

果実感たっぷりのケーキにしたくて。友達に「お金払うからまた作って!」とまで言ってもらえたケーキです♪
レシピID : 555581 公開日 : 08/04/21 更新日 : 18/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (14人)

18/06/11

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ケーキ初心者でも簡単でめっちゃ美味しい!主人も大喜びでした

にゃんれな❤

旦那様にも喜んでもらえて嬉しい♡素敵レポ感謝です〜❀

15/02/10

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しっとりで、いくらでも食べれちゃいますね。危ないです。

サリュフミ

15/02/09

写真

リピしてます。焼きたても時間おいてからもおいしい!繊維たくさん☆

riepipi

14/12/30

写真

本当にしっとり!リンゴの酸味とバナナの甘さが絶妙です。大好きな味

しゃち鳥

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