しっとぉぉり♪バナナ&りんごのケーキ

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Description

「しっとり」好きにはたまらな〜い☆りんごとバナナの甘さが絶妙にマッチしたケーキです!混ぜていくだけだから簡単♪

材料 (18cm角型)

1本
1個
80g
砂糖
80g
2個
ラム酒(省略可)
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵をときほぐし、砂糖を混ぜる。○を一度にふるいながら入れて混ぜる。

  2. 2

    完全に溶かしたバターを加え混ぜる。

  3. 3

    りんごは八等分してから薄切り、バナナは縦に半分にしてから小さく切る。2に混ぜる。ラム酒を加え混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで35〜45分焼く。竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければ焼き上がり!

コツ・ポイント

バナナは完熟が断然おいしいです!お好みでシナモンを加えてもおいしいですよ♪一晩置くと味がなじみます^^

このレシピの生い立ち

果実感たっぷりのケーキにしたくて。友達に「お金払うからまた作って!」とまで言ってもらえたケーキです♪
レシピID : 555581 公開日 : 08/04/21 更新日 : 18/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (16人)
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町子GLOVE
アーモンドパウダーがなかったので、ココアパウダーで作ってみました^_^めちゃめちゃしっとりトロける美味しさでしたよー♡
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ヤスミン69
古いりんごが美味しく食べられました。
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ヤスミン69
りんごとバナナの甘さがアーモンドプードルのしっとり生地とあって美味しかったです
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にゃんれな♥️
美味しくて何度も作ってるうちに上手に作れるようになりました。

美味しそうです!ありがとうございます(*´ー`*)