手作り!アーモンドプードルの画像

Description

買うと高いアーモンドプードル(アーモンドパウダー)!手作りすると安い!レシピ(作り方)動画有り♪

材料

作り方

  1. 1

    写真

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/C6a0AERejGc

  2. 2

    アーモンド100gを熱湯に3分漬ける。

  3. 3

    ザルに取り出し、火傷しない様に皮を剥く。

  4. 4

    水気をしっかり取る。

  5. 5

    袋に入れ麺棒で粉々に砕く。

  6. 6

    中火で2分乾煎りして水分をとばす。

  7. 7

    粗熱を取る。

  8. 8

    再び袋に入れ麺棒で粉々に砕く。

  9. 9

    茶漉しで振るえば完成。
    (大きいものは再度麺棒で砕く!または、アーモンドダイスとして使用♪)

  10. 10

    写真

    【YouTubeやっています】見てね♫
    https://www.youtube.com/c/Pandawantan

コツ・ポイント

① アーモンドは熱湯に漬けると皮が簡単に剥ける!
② アーモンドの水気はしっかり取る!
③ 一度煎ってから再度叩くとより粉々になる!

このレシピの生い立ち

アーモンドプードルを買うと高いので、家にあったアーモンドで作れないかと思って♪
レシピID : 5556106 公開日 : 19/03/15 更新日 : 19/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Ciel_Clair
低糖質お菓子でよく使うので, 重宝してます
初れぽ
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さくらたけのこ
アーモンドからアーモンドプードル がこんなに簡単に作れて感動でした✨マドレーヌに使いたいと思います!