春菊とまいたけのキッシュ

春菊とまいたけのキッシュ
手間のかからないパイ生地なしのキッシュです☆

材料 (2人分)

春菊
1/2束
まいたけ
1/2パック
玉ねぎ薄切り
1/4個
ベーコン
5~6枚
2個
牛乳
1/4カップ
バター
大さじ1くらい
ピザ用チーズ・塩・胡椒
適量

1

春菊→4cm幅位にカット。 
まいたけ→石づきを取って適当な大きさにほぐす。 
ベーコン→縦長にカット。

2

写真

バターで玉ねぎを炒める。→ベーコンを加え、炒める。

3

写真

まいたけを突入!
しんなりするまで炒める。

4

写真

春菊を突入!!→塩・胡椒をふる。

5

写真

耐熱皿に炒めた具材を入れる。

6

写真

ピザ用チーズを散らす。

7

写真

卵を溶きほぐし、牛乳・塩・胡椒を加え、また混ぜ合わせる。

8

耐熱皿に卵液を注ぐ。

9

写真

オーブントースターで15分ほど焼いたら出来上がり。

10

写真

ブロッコリーで作ってみました。
舞茸の代わりにしめじを使用し、クリームチーズも使いました。

コツ・ポイント

焦げそうになったらアルミホイルをかぶせると良い。

このレシピの生い立ち

ほうれん草のキッシュを見て思いつきました。
レシピID : 555625 公開日 : 08/04/21 更新日 : 10/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (17人)

18/03/22

写真

エリンギにして歯ごたえupで美味しかったです☆リピ決定です☆

cococno

確かに食感も楽しめそう(≧▽≦)嬉しいレポ感謝(´;ω;`)

17/11/16

写真

其々がいい仕事して美味しい!見栄えもバッチリ!

ぱんぎん☆

うんうん仰る通りで(≧▽≦)b遅くなりましたがレポ感謝です♬

17/10/03

写真

おもてなしにもいいですね!簡単美味でした!(´◡`๑) 

mari*

手軽な食材ってのも有難いですよね(‾m‾〃)嬉しいレポ感謝♪

17/04/03

写真

おいしい春菊メニューが増えて嬉しいです!ありがとうございます。

saya382

春菊好きの私としましては嬉し過ぎるレポ(*≧m≦*)!感謝!

1 2 3 4 5