節約おかず♡豚ミンチでお好みハンバーグ♡

節約おかず♡豚ミンチでお好みハンバーグ♡
キャベツで重増しハンバーグ♡
お好み焼き+ハンバーグのコラボ♡
簡単!節約おかず♡お弁当にも◎

材料 (2人分)

豚ミンチ
100〜120g程度
キャベツ
250g程度
サラダ油
適量
マヨネーズ
適量
鰹節
適量
★玉子
1個
★塩コショウ
少々
大さじ1
★醤油
小さじ1/2
大さじ5

1

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キャベツはよく洗いみじん切りにする

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ボールに豚ミンチを用意しておく。

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キャベツと豚ミンチに★の調味料を加えて良く混ぜる。

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成形する。

5

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フライパンにサラダ油をひいて中火で1分 返して1分焼く。

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こんな感じ♡

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蓋をして弱火で7〜8分程度焼く。

8

お皿に盛り、とんかつソース→マヨネーズ→鰹節をかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

*普通のハンバーグよりキャベツが多いので割と早く火がとおります♡コツは焼きすぎないように注意して下さいね〜♡

*合挽きでも鶏ミンチでもなく豚ミンチが絶対に美味しいですよ〜♡

このレシピの生い立ち

キャベツならお好み焼きの味付けが合う♡
我が家の定番おかずです♡
レシピID : 5556392 公開日 : 19/03/16 更新日 : 19/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/26

First tsukurepo mark
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鰹節ないですが^_^; ホントにお好み焼き風ですね!

クック57W0GW☆

初レポ有難う御座います♡鰹節あれば更にお好み焼き風ですよ〜♡