チンゲン菜のネギソースサラダ風

チンゲン菜のネギソースサラダ風
2010.11.11話題入りしました♪甘辛なネギダレが茹でたチンゲン菜との相性ピッタリ♪4株ペロリと食べれちゃいます♪

材料 (4人分)

チンゲン菜
4株
●ネギ(みじん切り)
1/2本
大さじ2
大さじ1/2
●酢
大さじ1/2
小さじ1/2

1

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ボールに●の分量を混ぜ合わせタレを作る。

2

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チンゲン菜は根を切りバラバラにしたらよく洗う。
沸騰した鍋に塩少々とチンゲン菜を入れ5分茹でる。

3

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2を冷水につけて冷やしザルで水切りする。

4

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3のチンゲン菜を1枚ずつ巻きつけたらお皿に盛りつける。1のソースを添えたら完成♪
※ソースは添えてもOK!

5

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話題入りを達成することができましたぁ♪作ってくださった皆様には感謝です♥本当にありがとうございましたぁ。

コツ・ポイント

オイスターソースは塩分が強いので味を確認しながらお好みで調整してください。
チンゲン菜を1枚ずつ巻くのが面倒な場合は食べやすい大きさにカットしてください。

このレシピの生い立ち

チンゲン菜は安いのでサラダ感覚で沢山たべれる方法はないか考えた生まれたレシピです。
レシピID : 555641 公開日 : 08/04/21 更新日 : 12/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59 (57人)

17/06/17

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楽しくて美味しい!チンゲン菜があると必ず作る大好きなサラダ。

hiroerico

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ♡

16/06/15

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美味しいたれで青梗菜も生食帆立も頂きました☆大感謝(^^)/

ともこキッチン

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激^^

16/03/18

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♥チンゲン菜がたくさん食べれるので大好きです♥

どんあつ

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ!

13/12/25

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クリスマスの彩りになりました!美味~(^o^)青梗菜様々ですね☆

memgeg

れぽ、ありがとう♪綺麗な仕上がりにうっとり❤すごい美味しそう

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