さくっと簡単♪型抜きクッキー

さくっと簡単♪型抜きクッキー
お好きな型でガンガン抜いて サックリと召し上がれヽ(´ー`)ノ

材料 (天板1枚分)

無塩バターor無塩マーガリン
40g
★薄力粉
90g
砂糖
30g
卵(全卵)
Lサイズ1/2(約30g)

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バターと卵は室温に戻しておく ★の材料を合わせ篩っておく 

2

室温に戻しておいたバターをボウルに入れ砂糖を加えて白っぽくフンワリとするまでハンドミキサーなどですり混ぜ 卵も加えしっかりと混ぜ合わせる

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工程【2】に★の材料を入れゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる 時間に余裕がある場合は冷蔵庫で1時間程度寝かせる

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オーブンを180℃で余熱開始 麺棒で生地を3~4mm程度の厚みまで伸ばし お手持ちの型で抜き その都度オーブンシートを敷いた天板に乗せていく

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180℃で13~15分程度焼いて 出来上がり・焼き上がり時間はお手持ちのオーブンによって異なりますので調節してください

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08・10・17に話題入りさせていただきました 作ってくださったメンバーさん ありがとぉございます❤

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mio*さんがブログで素敵に紹介してくださいました ありがとぉございます❤
アドはコメ欄にあります♪

コツ・ポイント

・しっかりと練り混ぜても失敗しない生地なのでお子様と一緒に作るのにもお勧めです・もし生地にべたつきが感じられる場合は薄力粉を少量足して捏ね直してください

このレシピの生い立ち

試行錯誤して やっと納得のいく生地になりました
シンプルなだけに奥が深いです・・・
レシピID : 555653 公開日 : 08/04/21 更新日 : 09/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/10/30

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いろんな生地でジャックを焼いてます♪サクサクでやっぱり美味♡

ちばと

16/03/19

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こどもと一緒に♫扱いやすく、上手にできてよろこんでました^ ^

みーこ324

15/04/07

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娘と作りました~♪すごく美味しくてあっというまに完食でした(∀)

はにゃぽん

14/02/08

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簡単&美味しくできました!リピします。ありがとうございました

うらしまタロー

何か混ぜておるのかな?形も可愛いですね

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