みかんドレッシングの画像

Description

完熟ポンカンの甘みと、酢の酸味と、オリーブがめちゃくちゃ合いますよ!

材料 (4食分)

☆オリーブオイル
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1弱
☆塩
小さじ1/2
☆りんごジャム
大さじ1/2
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    人参はすりおろしておく

  2. 2

    人参と☆の材料をミキサーにかけて、最後に胡椒で味を整えて完成

コツ・ポイント

りんごジャムの変わりに蜂蜜でも美味しいです。ワインビネガーが有れば、入れても美味しいです。他にもキウイやグレープフルーツでも美味しいです。フルーツの甘さによって、砂糖の量を調節してください!

このレシピの生い立ち

ポンカンを箱ごと頂き、最後の方飽きてしまったので、何かに使えないかなぁーと思い作ってみた所、好評だったのでアップさせてもらいました‎|•'-'•)و✧
レシピID : 5557149 公開日 : 19/03/16 更新日 : 19/03/16

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