さくさく美味しいアイシングクッキー

さくさく美味しいアイシングクッキー

Description

アーモンドプードルも入ってるのでコクがあってさくさく✨アイシングも簡単に作って子供と楽しくお絵描きしました(^ー^)

材料 (20~30枚くらい)

薄力粉
140g
砂糖(機微砂糖)
40g
バター(塩入り)
60g
牛乳
大さじ4
お好みで
アイシング
粉糖
適量
適量
食紅(赤、黄色)
適量
チョコペン
お好みで

作り方

1

グップロックなどの厚みのある袋にバターを入れてモミモミします。

2

薄力粉、砂糖、アーモンドプードルはボールにふるっておく。

3

ふるった2を1に入れてモミモミする。

4

ほどよく混ざったら牛乳を少しずつ入れてモミモミ

5

よく揉んだら冷蔵庫で少し冷やす。

6

写真

お好みの形にします。生地を伸ばしてハートや花などの型でとりグラニュー糖まぶしたり生地をまとめて切って焼きました。

7

お好みでアイシング
粉糖に水を少しずつ混ぜます。私は生クリームの絞り袋を小さく切ってそこにアイシングを入れて縛りました

8

写真

うちは白、赤、オレンジあとはチョコペンでお絵描きしたり簡単にデコりました(^ー^)

そのままでもすごく美味しいですよー

コツ・ポイント

よーくモミモミしてくださいね。伸ばすときも袋を閉じずに麺棒で伸ばすと手も汚れません。その後は横を切って型をグリグリしたり、そのあとも残ったのを袋を使ってまとめたりすれば汚れません(どんだけ汚れたくないの?って感じですよね(^-^;))

このレシピの生い立ち

子供と作りたかったので家にあるもので作りたかったので(^ー^)あとは手を汚したくなかったので袋を使いました。
レシピID : 5557422 公開日 : 19/03/27 更新日 : 19/03/27

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