おからパウダーのマドレーヌ

おからパウダーのマドレーヌ

Description

可愛い型を見つけたので・・・。
マゴちゃんの為に作ってみました。

材料

2個
砂糖またはラカント
大さじ4杯
大さじ2.5杯
大さじ8杯
小袋1袋(4~5gぐらい)
牛乳
60ccぐらい

作り方

1

卵、オリーブオイルバニラエッセンス、砂糖をボールに入れ良く混ぜる

2

おからパウダー、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れへらで混ぜる

3

この時、牛乳を少しずつ入れて少しドロっとした感じにする
(絞り袋で搾れるぐらい)
牛乳の量は様子を見て

4

絞り袋に入れ型に絞る。耳とかの細かいところは箸などで埋める。

5

170度のオーブンで20分ぐらい。
焼けたら型から出しひっくり返して少し焦げ目をつける(5分ぐらい)

コツ・ポイント

★バターよりオリーブオイルの方がヘルシーだし、溶かさなくていいので作りやすいということで、油分はオリーブオイルに決定!
★焼き具合は、竹串(楊枝)を刺して種がついてこなければ焼き上がり

このレシピの生い立ち

この分量で、プーさん型と小さい肉球型が焼けました。
絞り袋がない時はジップロックのような丈夫なビニール袋に入れ角を切ればok
レシピID : 5557551 公開日 : 19/03/16 更新日 : 19/03/20

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