コロコロ大根のガーリックオイルマリネ♬
hikarin♪
作り方
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1
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「さくさく切れる☆コロコロ大根」のレシピ参照に、大根を1cm角に切る。
レシピID:5538547
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2
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ポリ袋に☆を入れ800wで約1分半〜2分レンチンする。ザルにあげ余熱で火が入りすぎないよう冷水をかける。
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3
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キッチンペーパーでしっかり水気を拭き、ポリ袋に●と入れて軽く揉み、漬け込む。
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4
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器に盛り、お好みでオリーブオイルを回しかける。
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コツ・ポイント
＊電子レンジは500wは1.6倍、600wは1.3倍を目安に調整して下さい。
＊調味料はお好みで調整して下さい。
＊調味料はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
コロコロ大根のアレンジを考えました。
