★ラディッシュ飾り切り★

★ラディッシュ飾り切り★
ラディッシュの飾り切りでこんなのはどうでしょうか??

材料

ラディッシュ
適量
 
 

1

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**真ん中の菊紋の作りた〜

2

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抜き型の角を1カ所ザクッと5mmほど押し入れてからゆっくりとグルリと食い込ませていく。。。一気に型を押すと形が崩れます

3

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花びらになるように対角線状に切り込みを入れていく

4

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ナイフの先を使い型に沿って薄くカットしていく

5

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3でつくった花びらもの左右どちらかを刃先を使って薄くカット

6

水に浸して若干開いてきたら完成★

7

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右上の
木の葉切りラディッシュ

8

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真上からVの字カットしていく3〜4段つくり少しずつズラして完成

9

10

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**ボンボンラディッシュ**

11

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横向きのラディッシュにVの字カットしていく

水に浸して開いてきたら完成

コツ・ポイント

フルーツナイフ(100均ので充分です)の刃先を使ってカットしていくと切りやすいです。
何個か作ってみるとコツをつかむかも??

このレシピの生い立ち

スーパーの形のキレイなラディッシュは高いくて買えないから
農家持ち込みコーナーでちょっと形は悪いけど8個100円くらいで売られてるのを買ってます。
細かなカットをすると形の悪さもあまり目立たなくなるので^^;:

レシピID : 555804 公開日 : 08/04/21 更新日 : 10/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (6人)

14/07/30

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2回目植えたのが今日初の収穫出来ました♪

アマノジャコ

初収穫をつくってくれてありがとうございます!!

14/07/19

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お弁当に入れました~赤と白で綺麗になりますね♪

アマノジャコ

きれいなカットでかわいい(≧▽≦)

14/07/05

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お弁当に彩り添えて♡

アマノジャコ

またまたありがとうございます!!いい彩りですよね♪

14/06/27

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飾り切り初挑戦。また作って今度はお弁当に入れてみたいです

アマノジャコ

上のお花の切り方も可愛いですね!!ありがとうございます