オートミールクッキー 其の二。
chimaruchimaru
作り方
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1
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オートミール・砂糖・ふるった小麦粉をボウルにあわせておく。
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2
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バターを細かく刻んで、１に入れヘラで切る様に混ぜる。
なじんできたら卵・生クリーム加え混ぜ、ドライフルーツも混ぜて、絞り袋に入れる。
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3
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クッキングシートに絞り出して２００度オーブンで１８分焼く。
（様子見て、焼き色ついたらok）
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コツ・ポイント
生クリームじゃなくても、コーヒーフレッシュ３個くらいとか、牛乳大匙１とかでも大丈夫です。
この分量で、家のオーブンでは２回分焼けました。だから量は調節してください。
この分量で、家のオーブンでは２回分焼けました。だから量は調節してください。
このレシピの生い立ち
オートミール使って、クセの無いクッキーを作りたかったから。
蘭丸のお友達はいっぱい食べてくれました。
蘭丸のお友達はいっぱい食べてくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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