豆腐の入ったサラダ☆

豆腐の入ったサラダ☆
手作りドレッシングで、素材の味がよ~く引き立ちます☆

材料

豆腐
半丁
レタス
4~5枚
プチトマト
好きなだけ
きゅうり
2分の1本
大さじ2
おいしい塩
小さじ1
粒胡椒
少々

1

ボールに、ちぎったレタス、スライスしたきゅうり、プチトマト、ちぎった豆腐を入れる。

2

1にオリーブオイル、塩、胡椒を入れて混ぜる。

3

味がなじむように冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

豆腐は包丁で切らずに、手でちぎって下さい。
その方が、味がよーくしみこみます♪

このレシピの生い立ち

市販のドレッシングよりも、この味付けの方がさっぱりしていて好きになりました。
レシピID : 555874 公開日 : 08/04/21 更新日 : 08/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」