ふわふわ!超簡単ヨーグルトドーナッツ

ふわふわ!超簡単ヨーグルトドーナッツ
ボール1コでできちゃうのにおいしくて簡単。ほんのりヨーグルトの酸味があって美味です

材料 (30~35個分)

小麦粉
200g
ヨーグルト
大さじ3
たまご
1個
砂糖
40g

1

マーガリン、砂糖をボウルに入れて泡だて器ですり混ぜる。白っぽくなったら卵を入れて混ぜる。

2

生地がふわふわになりよく混ざったらヨーグルトを加える。

3

小麦粉、ベーキングパウダーを加える。ふるいにかけなくても大丈夫。全体をさっくり混ぜる。こねないように注意。

4

揚げ油を中火にかける。生地を大きめのスプーンですくってティースプーンでまるめながら入れていく。

5

生地がきつね色になってまんまるに膨らんできたらできあがり。粉砂糖(材料外)をかけてできあがりです。

コツ・ポイント

ボール1コでできます。ボールの下に秤をおいて材料をいれて追加していけば簡単です。中まで火が通るようにあまり高温にしないほうがいいです。ほんとうにふわふわにできておいしいです。

このレシピの生い立ち

なにかおやつに食べたいな~っと思って冷蔵庫に余ったヨーグルトをみつけて思いついたレシピです。材料をまぜるだけで本当においしくできてまた作りたいです。
レシピID : 555875 公開日 : 08/04/22 更新日 : 08/04/23

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