市販ミートソース+挽肉なす簡単ボロネーゼ
Description
簡単にお店で食べる本格ボロネーゼの味わいに!!
材料
(2人分)
市販のミートソース(1番安いのでOK)
2人分
100g
小2本
オリーブオイル
大1
ウスターソース
大2
4個
にんにくチューブ(あれば)
1cm
輪切り唐辛子(あれば)
適量
作り方
コツ・ポイント
なすは、ちょっとかたいかな?ぐらいが食感残って美味しいです。不安であれば味見しながら、かたさ調整して下さい。ミートソースは、1番安いので充分です!私はママーの1番オーソドックスなタイプで2人前130円ぐらいでした。
このレシピの生い立ち
トマト缶から作ろうとすると酸味が強いし、玉ねぎのみじん切りが大変なので