★さば缶キャベツ炒め고등어・양배추볶음。

★さば缶キャベツ炒め고등어・양배추볶음。

Description

さばのDHA、EPA、ビタミンEtoキャベツのビタミンKを合わせて、骨粗鬆症予防、動脈硬化や肥満の予防、美肌効果を!!

材料 (2人分)

さばの味噌煮缶
1個
キャベツ
2~3枚
にら
少々
小さじ1
塩・コショウ各
少々

作り方

1

写真

キャベツは水洗いして一口サイズに切る。にらはみじん切りする。

2

写真

中火でフライパンにキャベツ加えて水気を飛ばす。

3

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ごま油とさば缶を加えてさっと軽く炒め、塩・コショウで味を調えてにらを散らすと出来上がり。

4

写真

コツ・ポイント

①さば缶は汁ごと使う(汁に溶けている栄養分も取る)。

②キャベツの水気をよく切ることで、出来上がってからの水っぽさを防ぐ(生臭さの原因)。

このレシピの生い立ち

買い物に行けないときの定番おかず。
レシピID : 5560315 公開日 : 19/03/18 更新日 : 19/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

2021/04/14

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臭みもなく 食べやすかったです‎(◍˃ ᵕ ˂◍)また作りたいと思います。

あきぃ∞

2020/09/24

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子供が小さいので鯖は崩して、ニラも早めに入れて作りましたが、美味しかったです‼︎またリピさせて頂きます⭐︎

デコポン好き

2019/05/17

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チーズものせてみました!簡単だし美味しかったです!

ほかままん

2019/04/06

First tsukurepo mark
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鯖が崩れちゃいましたが常備してある缶詰に簡単に出来助かりました♪

露李木