レンジで簡単！温玉カルボナーラスープご飯
クックまいななパパ
作り方
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1
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耐熱の器に、細く切ったベーコン、コンソメ顆粒、にんにく、バターを入れてラップをし、電子レンジ（500W）で1分加熱します
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2
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そこに温かいご飯を入れてよくかき混ぜ、とろけるチーズをのせてラップをし、電子レンジ（500W）で1分加熱します。
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3
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スクリュー式のジプロックに卵を割入れ水を入れ卵黄に3箇所楊枝で穴をあけます。電子レンジ（500W）で1分40秒加熱する。
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4
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★注意★
卵黄には必ず穴を開けましょう。爆発します。卵白が固まれば大丈夫です。卵黄はあまり固まり過ぎない方がいいです。
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5
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チーズが溶けたご飯の上に、温玉をお湯ごとかけて、粗挽きコショウをかけて完成です。
☆卵を崩しながらよく混ぜて食べましょう
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6
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コツ・ポイント
※温玉は卵白が固まれば大丈夫です。卵黄の固さを調整しましょう。柔らかめがおすすめ。
このレシピの生い立ち
温玉のだし茶漬けを作りましたが、カルボナーラ風にしても美味しいと思って考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックまいななパパ
