♡少量♡ 即席液みそ
Description
液みそは便利だけど、わざわざ買うまでは･･･
即席で作っちゃいましょ♡
2019.03.29 話題入り感謝☆
即席で作っちゃいましょ♡
2019.03.29 話題入り感謝☆
あやちん０８１６
材料
（味噌汁 約3杯分）
みそ
35g
白だし
12g
みりん
10g
顆粒だしの素
小さじ1（3g）
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※赤味噌の場合は25gから、お試し下さい。（下記参照）
作り方
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1
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白だしとみりんを、容器に入れ、レンジ600w20～30秒秒加熱する。
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2
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みそと顆粒だしを入れ、ダマがなくなるまで完全に溶かして完成☆
（溶けなければ、10秒ずつ追加加熱）
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3
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【使用方法】
水150cc+
液みそ 大さじ山盛り1（20ｇ）を溶かす。液みそは、よく混ぜてから使用。
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4
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お好きな具を入れて作ってください♡
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5
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※一杯分の食塩相当量＝
Myレシピ→1.5ｇ
マルコメ「料亭の味」→2.0ｇ
イチビキ「すぐとけるあわせ」→1.5g
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6
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【ご参考までに】
白だしは、ヤマキの割烹白だしを使いました。
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7
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希釈率はこちらです。
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8
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※こちらの赤味噌は25gでちょうど良かったです。メーカーによって違うので調整願います。
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9
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「☆味付け卵～みそ味～☆」レシピID:2885366も、良かったらお試し下さい♡
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多めに作って、保存して頂くと楽です♡
ただ、できるだけ早くお使い下さいね。
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「ツナとにんじんの炊き込みご飯 ID:3699099」も、美味しくできました♡
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runa10さんが、早速味付けみそ卵を作って下さいました♡ご活用嬉しいです（╹◡╹）
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コツ・ポイント
✿ ①は アルコールを煮切る・みそを溶かしやすくすることが目的です。
✿ 使用するみそや、白だしによって塩分が異なります。使用時に 水の量で調整してください。
✿使用時は よく混ぜてからお使い下さい。
✿ 使用するみそや、白だしによって塩分が異なります。使用時に 水の量で調整してください。
✿使用時は よく混ぜてからお使い下さい。
このレシピの生い立ち
液みそは便利だけど、一本使い切れない。
「今日はラクしたい」「時間がない」という時に、さっと作れるものを考えました♡
「今日はラクしたい」「時間がない」という時に、さっと作れるものを考えました♡
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あやちん０８１６
