白菜と肉団子のスープリメイク豚汁

白菜と肉団子のスープリメイク豚汁

Description

レシピID 5558793 リメイクです
旨味たっぷりの豚汁ができます

材料

大根
5cm位
にんじん
2/3本
じゃがいも
小3個
玉ねぎ
小1個
しいたけ
2〜3個
こんにゃく
1袋
茅乃舎のだし
1袋
豚こま肉(片栗粉をまぶす)
300g程
すりおろし生姜
お好み
しらす
お好み
小エビ
お好み
味噌
150g
とうふ
1丁
残った白菜スープ
鍋に1/4程

作り方

1

大根、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、しいたけを食べやすい大きさに切り、こんにゃくは一口大に千切る

2

残ったスープに出汁を小包装をあけて入れる

3

1の具材、豚肉、生姜、しらす、小エビも入れて加圧7分

4

ピンが降りたら蓋を開け、味噌を溶く

5

豆腐を崩して入れて完成

コツ・ポイント

ごぼうがなかったので、出汁になるかな?と
しらす干しと小エビ入れました

このレシピの生い立ち

残ったスープどうしよう?でリメイクしました
レシピID : 5560795 公開日 : 19/03/18 更新日 : 19/03/18

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