トロトロ☆玉ねぎスープ☆

玉ねぎをみじん切りor薄切りにして耐熱容器に入れ、レンジで5分位チン。途中焦げそうだったら取り出してください。

フライパンにバターを入れ、弱火〜中火で玉ねぎ炒める。飴色がベストですが、その手前位でも。

炒まったら鍋に移し、水とコンソメを入れて数分煮込んだら器に移し、ドライハーブをかけたら完成。