とろとろ鶏丼

とろとろ鶏丼
ご飯にのせなくてもおかずになるのですが、丼好きな旦那のために丼になりました。

材料 (2~3人分)

鶏もも肉
1枚(今回300g)
たまねぎ
1個
菜の花
約10本
適量
●サントリー天然水
300cc
●醤油
大さじ3
大さじ3
●酒
大さじ2
柚子胡椒(お好みで)
少々

1

鶏肉は一口サイズに切り、片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし切り、菜の花は4~5㎝に切っておく。ご飯はサントリー天然水(分量外)で炊いてください。

2

鍋に●をすべて入れ沸騰したら、玉ねぎをいれ、続いて鶏肉を鍋の中へ入れて煮る。鶏肉に火が通ったら菜の花をいれ2~3分煮てできあがり。
ご飯にのせて召し上がれ♪

3

写真

モニターに当選しました♪

コツ・ポイント

鶏肉を入れるときは玉ねぎを端に寄せながら鍋の真ん中へどうぞ。
菜の花はいんげんでも。

このレシピの生い立ち

サントリー天然水のモニターに当選したので。
レシピID : 556095 公開日 : 08/04/22 更新日 : 08/04/22

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