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レモンソース(レモン汁小さじ2,醤油小さじ1,砂糖小さじ1/2,にんにくチューブ2〜3cm)を作っておく。
フライパンにオリーブオイルをしき、熱してきたら豚バラを火が通るまで炒める。
キャベツを入れたらここから時間勝負!レモンソースと塩2つまみをいれ素早く炒める。
最後に輪切りのレモンを添えたら完成!
もっとさっぱり食べたかったら、豚を炒める前に下ゆでしてください。