少しでもヘルシーに！キャベツ春巻き

豆腐を水切りします。（面倒なので電子レンジで。3分チン！）

キャベツを千切りに。細かくなくても大丈夫！

水切りした豆腐と、ひき肉を炒めます。ある程度火が入ったらキャベツを入れしんなりするまで炒めます。

バットに入れて冷まします。（この間に洗い物♩）

春巻きの皮で、具材を包みます。

フライパンにオリーブオイルをひき、焼き色がつくまで焼きます。