お弁当に★かぼちゃのアーモンド炒め

お弁当に★かぼちゃのアーモンド炒めの画像

Description

ほんのり塩味のかぼちゃおかずです。アーモンドの香ばしさとかぼちゃがご飯にピッタリ合いますよ〜♪

材料 (2〜3人分)

1/8個(約150g)
オリーブ油
大さじ1
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    かぼちゃを5ミリ幅の薄切りにします。
    ※かぼちゃは硬いので、ケガをしないように気をつけてください!

  2. 2

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    フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火でかぼちゃを、じっくりと焼きます。

  3. 3

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    かぼちゃに火が通ったら、アーモンドを入れて香ばしくなるまで焼きます。仕上げに塩、こしょうで味を調えたら完成です!

  4. 4

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    お弁当に♪

コツ・ポイント

※かぼちゃの切り方はお好みで!
※ガーリックソルト、ハーブソルトを使えば更に風味豊かで美味しくなります。

このレシピの生い立ち

ご飯に合う、甘くないかぼちゃのおかずを考えました♪
レシピID : 5561017 公開日 : 19/03/19 更新日 : 22/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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なすのお漬物
お弁当用です\(//∇//)\冷凍します♫アーモンドつまみ食いしながら作ってました(笑)
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まあまま☆0403
じっくりソテーした甘い南瓜にカリッとアーモンド香ばしく♡とても美味しかったです♡ヘルシー嬉感謝です(^^)
初れぽ
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ルぴあ
美味しい〜アーモンドのカリカリがたまらない家族にも好評です♪とまぷりs れぽ&献立掲載いつもぁりがとぅ🤗