ブロッコリーのポテサラで、サンドイッチ！
Description
お弁当に、おやつに…春のお花見に♡
まちゃみ♪ママ
材料
作り方
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1
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フライパンに、皮をむき1センチ角に切ったじゃがいもと、１房に分けたブロッコリーと、水５０ｃｃを入れ、蓋をして蒸し焼き。
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2
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１、に火が通ったら、まず、じゃがいもをマッシュ。細かく切ったブロッコリー入れ、マヨネーズ、酢、お好みでマスタード入れる。
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3
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☆サラダだけでも、もちろん美味しい！
副菜に、お弁当に♡
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4
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パンの上に、２、の混ぜ合わせたものを載せ、カットしたゆで卵を載せる。
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5
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さらに上から、２で蓋をして…
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6
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もう一枚パンを載せ、切りやすいよう、ラップで包み、包丁でカット！
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7
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※パンは、パン切り包丁で切るのがオススメ。一本持っておくと、重宝する！！
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8
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☆付け合わせの、人参きんぴらID 3742715 冷凍保存で、便利！
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9
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☆卵を斜めにして…
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10
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三角カット！
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11
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おしゃれなカフェ風ワンプレート！！
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コツ・ポイント
切るときの、ラップ！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが、いっぱいだったので♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まちゃみ♪ママ
