レンジで簡単!かぼちゃサラダ

レンジで簡単!かぼちゃサラダ
かぼちゃをレンジでチンすれば、あとは冷蔵庫の野菜と混ぜるだけ~。とっても簡単料理です。

材料

かぼちゃ
適宜
ヨーグルト
お好みで(大さじ2程度)
マヨネーズ
ぶにゅにゅ~っと
冷蔵庫にある野菜

1

写真

かぼちゃを一口サイズにカットし、

2

写真

ラップに包みます。

※この写真では、ついでに、人参も1センチ角にカットし、ラップに包んで、同時にチンしました

3

人参は1分ほどで。かぼちゃは3~4分ほどで取り出します。

4

ミックスビーンズ、クリームチーズ、ツナ、レーズン、ブロッコリー、イタリアンパセリなど、お好きな具を混ぜてください。 ヨーグルトとマヨネーズ、塩コショウで、味を決めます!!

5


今回の写真では、
かぼちゃサラダに刻んだイタリアンパセリと、ゆで卵を混ぜています

レタスを敷いてからかぼちゃサラダをのせ、周りに、一口サイズにカットしたトマトと、ちぎったモッツァレラチーズを乗せております。

コツ・ポイント

クリームチーズを混ぜたときには、バジルを仕上げにフリフリし、
黒コショウをガリガリして食べると、美味しいです。

ヨーグルトは、さわやかになるので、よく入れます

このレシピの生い立ち

レンジを使って、スピーディーに!! 茹でたり蒸したりするより早い(^^)
レシピID : 556175 公開日 : 08/04/21 更新日 : 12/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/25

First tsukurepo mark
写真

新玉ねぎときゅうりを入れて…ヨーグルトでアッサリオイシイ♪

P-K23

わぁ(。→∀←。)♡作って下さってアリガトウです♫♬ウマそ!

P-K23 2008年04月25日 14:52
こんにちは~(/・0・)

今が旬の新玉ネギを入れて作ってみました。 
ヨーグルトがさわやかで、 マヨネーズのこってり感がやわらいで美味しくいただきましたヨ♪ (ワタシはマヨネーズはあまり好きではないので…) ゴチソウサマデシタ(^▽‐)b
ゆぅしゅんまみー 2008年04月25日 23:51
こんばんわ~

さっそく作って下さって、どうもありがとうございますっ!
ほんとの初レポだ~!!!❤(๑→ܫ←)タマラン

トマトの皮、剥いてある?!スゴぉ(@@