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じゃがいもは角切りにして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで1~2分加熱。
●を混ぜておく。加熱したじゃがいもの上にバターを乗せ、●を上からかけ、全体に延ばし、ネギの小口切りを散らしてオーブントースターで5分加熱。